Ceafa de porc in sos de ceapa si piure de cartofi

 Ingrediente o portie de 400g :

 ceafa de porc cruda 180g, Piure de cartofi 150g (cartofi albi ,lapte 1,5%,unt,Condiment sare / piper), Sos de vin 60g
(apa,sos demi glace,vin alb sec), ceapa galbena 50g, patrunjel verde 3g, Condiment sare / piper 2g (sare de masa
iodata,piper negru macinat ), Condiment boia/cimbru/usturoi 2g (boia dulce [ardei dulce pudra],praf de usturoi [PRAF
DE USTUROI], cimbru [cimbru deshidratat și mărunțit]), cimbru 1g

 Declaratie nutritionala 100g Portie
400g
Energie Kcal 221.47 885.86
Energie Kj 926.63 3706.43
Grasimi 14.61g 58.43g
din care acizi grasi saturati 5.65g 22.61g
Glucide 5.92g 23.69g
din care zaharuri 0.92g 3.68g
Fibre 0.99g 3.95g
Proteine 15.42g 61.68g
Sare 0.31g 1.25g

Alergeni
Lapte
Gluten
Oua
Alune
Aditivi
 Agent de ingrosare: E412
 Colorant: E150c